ပန်းခရေ

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ငါးသလောက်        – ၁ ကောင်

သံပရာသီး        – ၂ လုံး

စပါးလင်           – ၁ ချောင်း

ငရုတ်သီးစိမ်း      – ၁၀ တောင့်

နနွင်းမှုန့်         – အနည်းငယ်

ငံပြာရည်      – စားပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်း

ဆား        – အနည်းငယ်

ပင်စိမ်း        – အနည်းငယ်

ကြက်သွန်ဖြူ         – ၅ တက်

ဆီ        – စားပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်း

ခ်က္နည္း

ချက်နည်း

ငါးသလောက် တစ်ကောင်ကို ၃ ပိုင်းပဲ ပိုင်းပြီး ရေဆေးသန့်စင်ကာ ဆား၊ နနွင်းတို့နဲ့ နယ်ထားပါ။ ဒယ်အိုးထဲ ဆီထည့်ပြီး တည်ပါ။ ဆီပူလာရင် ကြက်သွန်ဖြူကို ဓားပြားရိုက်ပြီး ဆီသတ်ပါ။ မွှေးပြီး အရောင်ပြောင်းလာလျှင် ငါးထည့်ပါ။ ငံပြာရည် ထည့်ပါ။ ရေနွေးလောင်းထည့်ပြီး အဖုံးအုပ်တည်ပါ။ ငါးများနူးလာလျှင် ငရုတ်သီးစိမ်းခတ်ပါ။ သံပရာရည်ညှစ်ပါ။ အပေါ့အငန်မြည်းပြီး အနေတော်ဆိုရင် ပင်စိမ်းအုပ်ပြီး ပူပူနွေးနွေးစားလျှင် အရသာပိုရှိပါတယ်။