26 - April - 2022
ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား
ပါဝင်ပစ္စည်းများ
ညှပ်ခေါက်ဆွဲဖတ် – ၁၅ ကျပ်သား
ရေစာများ (ပုစွန်၊ ကင်းမွန်၊ ပြည်ကြီးငါး) – ၁၅ ကျပ်သား
ပအုန်းရည် – စားပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်း
ငရုတ်သီးခွဲခြမ်း – စားပွဲဇွန်း ၁/၂ ဇွန်း
ပဲပြုတ် – စားပွဲဇွန်း ၂ ဇွန်း
ငံပြာရည် – စားပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်း
ကြက်သွန်နီ – ၁ ဥ
ကြက်သွန်ဖြူ – ၅ တက်
ပဲပင်ပေါက် – လက်တစ်ဆုပ်
ဆီ – စားပွဲဇွန်း ၃ ဇွန်း
ကြက်ဥ – ၁ လုံ
ပဲငံပြာရည်အနောက် – လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၁ ဇွန်း
ခ်က္နည္း
ကြော်နည်း
ရေစာများကို ရေဆေးသန့်စင် အနေတော်လှီးထားပါ။ ကြက်သွန်နီ လှီးထားပါ။ ကြက်သွန်ဖြူ ဓားပြားရိုက်ထားပါ။ ပဲပင်ပေါက် ရေဆေး ရေစစ်ထားပါ။ ပအုန်းရည်နှင့် ငရုတ်သီးခွဲခြမ်းကို ရောမွှေထားပါ။ ကြော်တော့မယ်ဆိုရင် ကြက်သွန်ဖြူ/နီ ဆီသတ်ပါ။ နွမ်းပြီး မွှေးလာရင် ရေစာများ ထည့်ပါ။ ရေစာများကို အကြာကြီးမကြော်ဘဲ တင်းလာသည်နှင့် မုန့်ဖတ်ထည့်ကြော်ပါ။ ငံပြာရည်၊ ပဲငံပြာရည်၊ ပအုန်းရည်နှင့် မွှေထားသော ခွဲခြမ်းများ ထည့်ကြော်ပါ။ ညှပ်ခေါက်ဆွဲဖတ်ခပ်တင်းတင်းဖြစ်ပြီး ရေဓာတ်ကုန်အောင် ကြော်မှ ပိုစားကောင်းပါတယ်။ ညှပ်ခေါက်ဆွဲဖတ်တွေ တင်းလာရင် အရသာမြည်းပါ။ လိုအပ်ပါက ဆားအနည်းငယ်ထည့်ပါ။ ပဲပြုတ်ထည့်ပါ။ နောက်ဆုံးမှ ပဲပင်ပေါက်အုပ်ပြီး အရသာရှိသော မြိတ်ကတ်ကြေးကိုက် ရပါပြီ။
