
ဝက္နားရြက္သုပ္ဆိုတာကေတာ့ ကြၽန္မအိမ္မွာ အၿမဲလိုလိုရွိတဲ့ အရာေပါ့။ တစ္ပတ္မွာ ၃ ခါေလာက္ကို ထပ္စားခ်င္ရင္ လုပ္ေပးရတယ္။ သူက အဲဒါကို အလြန္ႀကိဳက္ေပါ့။ အိမ္ရွင္မေတြလည္း ကိုယ့္အိမ္ဦးနတ္ အျပင္မသြားဘဲ အိမ္ထဲမွာ ဘီယာေသာက္ခ်င္ရင္ ဒါေလးကို သုပ္ေပးလိုက္ပါ။ သူတို႔ေတြ အႀကိဳက္ေပါ့။ ကြၽန္မတို႔ လန္ဒန္မွာ ဝက္နားရြက္က သုပ္စားဖို႔ အဆင္သင့္ရွိတတ္ပါတယ္။ တ႐ုတ္ဆိုင္မွာ ြၽနေိပ ၾေိန ဝယ္႐ံုပဲ။ ၾကာညိဳ႕နဲ႔ နယ္ၿပီး ျပဳတ္ၿပီးသားေပါ့။ ရန္ကုန္မွာ မရလြယ္ရင္ေတာ့ ဝက္နားရြက္ေတြကို သန္႔စင္ၿပီး ဆား၊ သၾကား၊ ၾကာညိဳ႕စတာေတြနဲ႔ ၁ နာရီခန္႔ စိမ္ထားပါ။ ခဏေၾကာ္ၿပီးမွ ေရျမဳပ္ေအာင္တည္ၿပီး ဆယ္ထားပါ။ အေအးခန္းထဲ ခဲထားၿပီး လိုရင္ထုတ္ကာ ေႏႊးၿပီး အလြယ္တကူသုပ္စားႏိုင္ပါတယ္။
► ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား (၁ပြဲစာ)
♦ ဝက္နားရြက္ – ၁ ခု (ျပင္ဆင္ၿပီးသား)
♦ ၾကက္သြန္ – ၁ လံုး (အေသး)
♦ င ႐ုတ္သီးစိမ္း – ၁ ေတာင့္
♦ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီခ်က္ – စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
♦ င႐ုတ္ဆီေဆာ့စ္ – စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
♦ သံပရာ – ၁ ျခမ္း
♦ ဆား၊ – အသားမႈန္႔၊ ငံျပာရည္ (ႏွစ္သက္သလို)
♦ သခြားသီး – ၁ ျခမ္း
♦ နံနံပင္ – လက္တစ္ဆုပ္
► ျပဳလုပ္နည္း
၁။ သခြားသီးကို အေခ်ာင္းေလးမ်ား ျဖစ္ေအာင္ ျခစ္ထားပါ။
၂။ ၾကက္သြန္နီ ပါးပါးလွီးထားေပးပါ။ ဝက္နားရြက္ကို သင့္ေတာ္သလို တံုးလွီးထားပါ။
၃။ စတင္ျပင္ဆင္သုပ္ေတာ့မယ္ဆိုရင္ အထက္ပါ ပါဝင္ပစၥည္းမ်ားမွ သခြားသီး အျခစ္ေလးမ်ားမွ လြဲ၍ က်န္အရာမ်ားကို ဇလံုတစ္ခုထဲ ထည့္ၿပီး ေရာသုပ္ေပးပါ။ အားလံုး ႏွံ႔ၿပီဆိုမွ သခြားသီးကို ထည့္ကာ ေမႊေပးပါ။ သခြားသီးေနာက္ဆံုးမွ ထည့္ေမႊျခင္းမွာ သခြားသီးေလးမ်ားကို စားတဲ့အခါ ၾကြပ္ၾကြပ္ေလးမျဖစ္ဘဲ ေပ်ာ့ေနမွာဆိုးလို႔ပါ။(အေပါ့အငန္ျမည္းကာ ျပင္ဆင္တည္ခင္းၿပီး စားသံုးႏိုင္ပါၿပီ)
http://htetfamily.com/ and www.facebook.com/Danuphyu Daw Saw Yee – Ei Thet