by တင်တင်ဦး for Food Magazine

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

ငါးကျည်း (အသေး) –  ၁၀၊ ၁၅ ကောင်ခန့်

ကြက်သွန်ဖြူ –  ၁ လုံး

ငရုတ်သီးခြောက် –  ၁၀ တောင့်

ငရုတ်သီးစိမ်း –  ၁၀ တောင့်

ငါးပိရည်ကျို –  ၁ ခွက် (၁၀ ကျပ်သား)

တို့စရာဟင်းသီးဟင်းရွက်များ

ပြုလုပ်နည်း

၁။        ငါးကျည်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုတ်သီးစိမ်းနှင့် ငရုတ်သီးခြောက်အားလုံးကို တစ်မျိုးစီခွဲကြော်ပြီး ဆယ်ယူထားပါ။

၂။         ကြော်ထားတဲ့ ပါဝင်ပစ္စည်းအားလုံးကို ရော၍ထောင်းပြီး ငါးပိရည်ကျိုထဲထည့်၍ ရောမွှေပါ။

၃။        မိမိကြိုက်နှစ်သက်ရာ အသီးအရွက်များကို တို့စရာအဖြစ် အသုံးပြုပြီး ငါးကျည်းကြော် ငါးပိရည်ကျိုနှင့် သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။