by Shwe Min Eain

ပါ၀င္ပစၥည္းမ်ား

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

သံလွင်ဆီ      – စားပွဲဇွန်း ၂ ဇွန်း

မုန်လာဥနီ       – ၃၀၀ ဂရမ်

ပဲနီလေး        – ၈၀ ဂရမ်

သံလွင်ဆီ       – စားပွဲဇွန်း ၁ ဇွန်း

အသီးအရွက်ပြုတ်ရည်        – ၆၀၀ မီလီလီတာ

ငရုတ်သီးအနုဖတ်       – အနည်းငယ်

ဒိန်ချဉ်       – စားပွဲဇွန်း ၂ ဇွန်း

ဇီရာစေ့         – အနည်းငယ်

ဆား        – အနည်းငယ်

အသီးအရွက်ပြုတ်ရည်         – ၇၀၀ မီလီလီတာ

ခ်က္နည္း

ပြုလုပ်နည်း

အိုးထဲ ဇီရာစေ့နဲ့ ငရုတ်သီးအနုဖတ်လေးကို အနည်းငယ် အပူပေးပါ။ အပူပေးထားတဲ့ အိုးထဲကို သံလွင်ဆီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ပဲနီလေးနဲ့ အသီးအရွက်ပြုတ်ရည်တို့ကို ထည့်ပြီး ၁၅ မိနစ်ခန့် တည်ထားပါ။ ပြီးလျှင် ကြိတ်စက်ထဲကို ထည့်ပြီး အကုန်လုံး ကြေညက်တဲ့အထိ ကြိတ်ပါ။ ကြိတ်ထားသော အနှစ်ကို အပူပြန်ပေးပြီးရင် ရပါပြီ။ ပန်းကန်လုံးထဲကို စွပ်ပြုတ်၊ ဒိန်ချဉ် (မိမိတို့စိတ်ကြိုက်) ပမာဏထည့်ပြီးရင် သုံးဆောင်နိုင်ပါပြီ။