by ေဒါက္တာ ညီညီေက်ာ္ for Food Magazine

          ကေလး မိဘေတြရဲ႕ အျဖစ္ခ်င္ဆံုးဆႏၵကို ေျပာပါဆိုရင္ ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားကေတာ့ မိမိကေလး အစားေကြ်းရ လြယ္ေစခ်င္တာပါပဲ။ တကယ့္ တကယ္တမ္းလည္း ကေလးကို အစာေကြ်းတဲ့ေနရာ နည္းစနစ္မက်ရင္ အခ်ိန္ကုန္ လူပင္ပန္းၿပီး အရာမယြင္းတာေတြလည္း ၾကံဳေတြ႕ရတတ္ပါတယ္။

          ေအာက္ပါ အခ်က္အလက္ေလးေတြကို သတိထားသင့္ပါတယ္။

၁။       ကေလးငယ္ေတြကို ကိုယ္တိုင္စားခိုင္းျခင္း – တစ္ခါတေလ ကေလးေတြကို ခြံ႕ေကြ်း တာမလုပ္ဘဲ သူတို႔လက္နဲ႔ ကိုယ္တိုင္စားတတ္တဲ့ အက်င့္ေလးလုပ္ေပးဖို႔ လိုပါ တယ္။ “အဲဒီလိုေကြ်းရင္ ပိုဆိုးတယ္၊ ပိုၾကာတယ္ ဆရာ”ဆိုၿပီး ျပန္ေျပာျပတာေလးေတြ ခဏခဏ ေတြ႕ရပါတယ္။ ကိုယ္တိုင္စားခိုင္းတယ္ဆိုေပမယ့္ ေဘးနားမွာ အေမတို႔၊ အေဖတို႔ကေတာ့ ရွိသင့္ပါတယ္။ ကိုယ့္ဟာကိုယ္ စားပါေစဆိုၿပီး လံုးဝ တစ္ေယာက္တည္းထားၿပီး စားခိုင္းရင္ေတာ့ အေမတို႔၊ အေဖတို႔ ျပန္ေျပာျပသလို အရမ္းၾကာၿပီး မကုန္တတ္ပါဘူး။

၂။       ရွင္းျပျခင္း – ကေလးငယ္ေလးေတြက စူးစမ္းေလ့လာ သင္ယူေနဆဲ ကာလျဖစ္တဲ့အတြက္ သူတို႔စားေနတဲ့ အစားအစာ၊ မုန္႔ေတြကို ဘာေတြပါတယ္၊ ဒါေတြ စားရင္ က်န္းမာေရးအတြက္ ဘာေတြေကာင္းတယ္ဆိုတာမ်ိဳးကို အျမဲရွင္းျပေပးသင့္ပါတယ္။ ဥပမာ – သံဓာတ္ႂကြယ္ဝတဲ့ အစားအစာ မုန္႔တစ္ခုေကြ်းမယ္ဆိုရင္ ဒါစားလိုက္ရင္ ဥာဏ္ရည္ ပိုေကာင္းလာေစႏိုင္တာမ်ိဳး၊ ေသြးအားေကာင္းလာေစၿပီး ခႏၶာကိုယ္ႀကီးထြားဖြံ႕ ၿဖိဳးေစတာလိုမ်ိဳး စသျဖင့္ သူတို႔ေလးေတြကို လူႀကီးေလး တစ္ေယာက္လို နားလည္လာေအာင္ ေျပာျပေပးဖို႔က အေရးႀကီးပါတယ္။

၃။       ကုန္သေလာက္ ေကြ်းျခင္း – ကေလးေတြကို မိဘေတြက ပိုစားေစခ်င္တဲ့ စိတ္နဲ႔၊ တစ္ခါတည္း စေကြ်းကတည္းက အမ်ားႀကီးထည့္ၿပီး ေကြ်းတတ္ပါတယ္။ ဒါဟာ တကယ့္ကို မွားပါတယ္။ ကေလးေတြဟာ ျမင္ျမင္ခ်င္းမွာပဲ အမ်ားႀကီးစားရမွာ ပါလားဆိုတဲ့ စိတ္ႀကီးဝင္သြားၿပီး စေကြ်းကတည္းက မစားခ်င္ေတာ့တာေတြ ေတြ႕ရပါတယ္။ တခ်ိဳ႕ကေလးေတြက်ေတာ့လည္း ထည့္ေပးသမွ်ကုန္ၿပီး အသက္ႀကီးလာတဲ့အခါ တစ္ခါတည္း အမ်ားႀကီးစားတတ္တဲ့ အက်င့္ေတြပါကုန္ၿပီး အဝလြန္ေရာဂါ၊ ဆီးခ်ိဳေရာဂါေတြလည္း  ငယ္ငယ္ရြယ္ရြယ္နဲ႔ ျဖစ္ပြားလာတတ္ပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ ကေလးငယ္ေတြကို အစာေကြ်းတဲ့ေနရာမွာ ကုန္ႏိုင္သေလာက္ပဲ ထည့္ေပးျခင္းျဖင့္ အစာမစားခ်င္တဲ့ ကေလးကို စားခ်င္လာေအာင္ စြမ္းေဆာင္ႏိုင္သလို အစားအမ်ားႀကီးစားတတ္တဲ့ ကေလးကိုပါ အမ်ားႀကီး မစားတတ္ေတာ့ေအာင္ ေလ့က်င့္ေပးႏိုင္ပါတယ္။

၄။       နည္းနည္းနဲ႔ အႀကိမ္ေရမ်ားမ်ား ေကြ်းျခင္း – မိမိကေလး က်န္းမာေစခ်င္တယ္ ဆိုရင္ေတာ့ နည္းနည္းနဲ႔ ခဏခဏ ေကြ်းတတ္ဖို႔ လိုအပ္ပါတယ္။ ဒါမွသာ ကေလး အရြယ္မွာလည္း အခ်ိန္မွန္မွန္ စားတတ္သြားသလို ေနာင္တစ္ခ်ိန္ လူႀကီးျဖစ္လာ ရင္လည္း အခုလို နည္းနည္းနဲ႔ ခဏခဏ စားတတ္တဲ့ အက်င့္ေလး လုပ္ေပးထား ေတာ့ တစ္ဖက္တစ္လမ္းကေန အဝလြန္ေရာဂါ၊ ေသြးတိုး၊ ႏွလံုး၊ ဆီးခ်ိဳေရာဂါေတြ ကိုပါ ကာကြယ္ၿပီးသား ျဖစ္ပါတယ္။ နည္းနည္းနဲ႔ ခဏခဏ ေကြ်းတဲ့အတြက္ ကေလးငယ္အေနနဲ႔လည္း အမ်ားႀကီးစားလိုက္လို႔ ဗိုက္မအီမသာျဖစ္ၿပီး အစားကို ေၾကာက္သြားတာမ်ိဳး မျဖစ္ေတာ့ဘဲ အခ်ိန္မွန္မွန္ေလး စားရမယ္ဆိုတဲ့ အက်င့္ပါ ေလ့က်င့္ၿပီးသား ျဖစ္သြားပါတယ္။

၅။       လူႀကီးမ်ားနဲ႔ အတူတူေကြ်းျခင္း – ကေလးေတြကို ထမင္းေကြ်းတဲ့အခါ သီးသန္႔ ေကြ်းတာမ်ိဳးမလုပ္ဘဲ လူႀကီးေတြနဲ႔အတူတူ စားခိုင္းတာမ်ိဳး လုပ္သင့္ပါတယ္။ ဒါမွ သူတို႔စိတ္ထဲမွာ အမ်ားၿပီးရင္ သူတို႔လည္း ၿပီးရမယ္ဆိုတဲ့ အက်င့္တစ္ခု ေခါင္းထဲ ေရာက္သြားၿပီး အစားစားတဲ့ ေနရာမွာ  အခ်ိန္အၾကာႀကီး ဆြဲမေနေတာ့ဘဲ ပံုမွန္ ေလး စားတတ္သြားပါလိမ့္မယ္။

၆။       တီဗီ၊ ဖုန္း၊ ကြန္ပ်ဴတာ၊ လက္ေတာ့ပ္၊ တက္ဘလက္ စသည္တို႔ကို မျပပါနဲ႔။ အခုျဖစ္ေနတဲ့ ျပႆနာက ကေလးေတြကို ထမင္းစားေအာင္ဆိုၿပီး ကာတြန္းကား၊ ဂိမ္းေတြကို တီဗီ၊ ဖုန္း၊ ကြန္ပ်ဴတာ၊ လက္ေတာ့ပ္၊ တက္ဘလက္ေတြကတစ္ဆင့္ ကေလးေတြကိုျပၿပီး ထမင္းေကြ်းေလ့ရွိပါတယ္။ ဒါက တကယ့္ကို လြဲမွားတဲ့ အယူအဆ တစ္ခုပါ။ ပိုၿပီးေတာ့ေတာင္ အစာစားခ်ိန္ ၾကာသြားႏိုင္သလို ထမင္းလည္း မကုန္ဘဲ က်န္ေနတာပဲ မ်ားတာကို ၾကံဳေတြ႕ဖူးၾကပါလိမ့္မယ္။ ဒါေၾကာင့္ အစားေကြ်းရင္ ပံုျပင္ေျပာျပတာ၊ ေဘးပတ္ဝန္းက်င္ကို ျပတာကလြဲရင္ က်န္တာ ဘာမွမျပသင့္ပါဘူး။ အခုေျပာထားတဲ့ အခ်က္ေလးေတြကို လိုက္နာၿပီး အစားေကြ်းရတဲ့ ကေလးေတြကို ေသခ်ာလိုက္ေကြ်းၾကည့္ပါလို႔ အၾကံျပဳခ်င္ပါတယ္။

ေလးစားစြာျဖင့္

ေဒါက္တာ ညီညီေက်ာ္