22 - July - 2019
by အာဂ for Food Magazine
အခ်က္အျပဳတ္ကို ဘယ္အရြယ္ကတည္းက စၿပီး ေတာ့ ဝါသနာပါခဲ့ပါသလဲ။
အခ်က္အျပဳတ္ကို ညီမငယ္ငယ္ေလးက တည္းက ေမေမ့ကို ဝိုင္းကူညီေပးရင္း ေမေမက သင္ေပးတာေရာ၊ အေဒၚရဲ႕အိမ္သြားရင္လည္း
သမီး ဒီလိုလွီးရတယ္၊ ခ်က္ရတယ္ စသျဖင့္ သင္ ေပးတယ္။ အေဒၚကလည္း ဟင္းခ်က္ဝါသနာပါ တယ္။ ငယ္ငယ္ေလးကတည္းကလည္း အေဒၚနဲ႔ အေနနီးခဲ့တယ္။ ကိုယ္ကလည္း ဝါသနာပါေတာ့ လိုက္ၿပီး ကူညီေပးရင္းနဲ႔ ဝါသနာပါခဲ့တာပါ။
အခု စပါးလင္ၾကက္သားလံုးေၾကာ္ကို ပရိသတ္ကို လုပ္ျပဖို႔ စီစဥ္ျဖစ္သြားပံုေလးလည္း ေျပာျပေပး ပါဦး။
ဒီဟာေလးက လြယ္လြယ္ကူကူလည္း
လုပ္စားလို႔ရတယ္။ ပရိသတ္ေတြလည္း ႀကိဳက္ ႏွစ္သက္မယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။ ၿပီးေတာ့ ညီမက လည္း ၾကက္သားႀကိဳက္လို႔ လုပ္ျပ ျဖစ္သြားတာပါ။
ဘဝမွာ ပထမဆံုးစခ်က္ျဖစ္တဲ့ ဟင္းပြဲေလးကို မွတ္မိေသးရင္ ေျပာျပေပးပါဦး။ အရသာကေရာ ဘယ္လိုရွိသလဲ။
ပထမဆံုးလုပ္ျဖစ္တာဆိုရင္ အိမ္မွာ ေမေမ လည္းမရွိဘူး။ အစ္မေတြလည္း မရွိဘူး။ ကိုကိုပဲ ရွိတယ္။ ေမေမက ဝက္သားဝယ္ေပးသြားၿပီး ျပဳတ္ေၾကာ္ေလးပဲျဖစ္ျဖစ္ လုပ္စားလိုက္တဲ့။ ဒါနဲ႔ ဝက္သားကို ျပဳတ္ထားၿပီး အိမ္ေရွ႕မွာ တီဗြီသြား ေငးေနလိုက္တာ အိုးက တူးသြားတယ္။ ၿပီးေတာ့ ဆားမ်ားသြားလို႔ ငန္လည္း ငန္သြားတယ္။ လံုးဝ စားလို႔ မရေတာ့ဘူး။ အိမ္က လူေတြေရာ အစ္ကိုရဲ႕သူငယ္ခ်င္းေတြ၊ ေမေမနဲ႔ အစ္မေတြ ေရာ ေျပာလို႔ မဆံုးပဲ။ (ရယ္လ်က္)
ခန္႔သီရိေဇာ္ခ်က္တဲ့ ဟင္းေတြထဲမွာ လူႀကိဳက္အမ်ားဆံုး ဟင္းပြဲကေရာ ဘာဟင္းပြဲ ျဖစ္မလဲ။
ညီမခ်က္တဲ့ ဟင္းထဲမွာ လူႀကိဳက္အမ်ားဆံုးဆိုရင္ေတာ့ ေမေမေနမေကာင္းတဲ့ အခ်ိန္မွာ ခ်က္ေကြ်းျဖစ္တဲ့ ၾကက္သားခါးပတ္ပါ။ ေမေမလည္း ႀကိဳက္တယ္။ အိမ္က လူေတြလည္း ႀကိဳက္ၾကတယ္။
အဲဒီလို ညီမခ်က္တာကို စားၿပီး ပထမဆံုးခ်ီးမြမ္းခံရတုန္းက ခံစားခ်က္ကေရာ။ အခ်က္ အျပဳတ္ကို ဘယ္သူေတြဆီက သင္ယူဖူးလဲ။
အဲဒီလိုခ်ီးမြမ္းရင္ေတာ့ အရမ္းေပ်ာ္သြားတာေပါ့။ ကိုယ္က ေစတနာအျပည့္နဲ႔ အပင္ပန္းခံ ခ်က္ေကြ်းတာကို မိဘ၊ ေဆြမ်ိဳးေတြက ႀကိဳက္တယ္ဆိုေတာ့ ဝမ္းသာတာေပါ့။ပီတိျဖစ္ရတာေပါ့။ ကိုယ္ခ်က္ထားတာကို သူမ်ားေတြ အားရပါးရ စားတာျမင္ေတာ့ ပီတိ ျဖစ္ရတယ္။ အခ်က္အျပဳတ္ကေတာ့ ေမေမ့ဆီကပဲ သင္ယူျဖစ္ပါတယ္။ ေမေမက အရမ္း အခ်က္ေတာ္တယ္။
မနက္စာကို ဘယ္အခ်ိန္ေလာက္ စားျဖစ္လဲ။ ဘာဟင္းေတြနဲ႔ စားျဖစ္တာမ်ားလဲ။ ေန႔လယ္စာနဲ႔ ညစာကိုေရာ။
ညီမကေတာ့ သူမ်ားေတြနဲ႔မတူဘူး။ မနက္စာကို သိပ္အမ်ားႀကီးမစားဘူး။ သူမ်ား ေတြက အမ်ားႀကီးစားတယ္လို႔ေျပာတယ္။ ညီမအတြက္က မနက္စာကို အမ်ားႀကီးစား လိုက္ရင္ ဝိတ္တက္လာတယ္။ ဒီေတာ့ မနက္စာကို တတ္ႏိုင္သမွ် ေလွ်ာ့ၿပီးစားတယ္။ ျဖစ္ႏိုင္မယ္ဆိုရင္ ညီမက အသီးေတြပဲ စားတယ္။ ေန႔လယ္က်ရင္ေတာ့ ညီမအဝစား တယ္။ အခုဆို ႐ႈတင္ေတြနဲ႔ဆိုေတာ့ မစားရင္လည္း မရဘူးေလ။ ညစာကေတာ့ ညေန
၆ နာရီေနာက္ပိုင္းဆိုရင္ မစားျဖစ္ေတာ့ဘူး။ တကယ္လို႔ ဗိုက္ဆာခဲ့ရင္ ညီမက အသီး ေလးေတြ စားတယ္။ ေနာက္ ေမေမလုပ္ေပးတဲ့ ဆီသိပ္မပါတဲ့ အရြက္ေၾကာ္ေလးေတြ၊ အသုပ္ေလးေတြ၊ ဟင္းခါးေလးေတြ စားျဖစ္ပါတယ္။
စားဖူးခဲ့သမွ်အစားအစာေတြထဲမွာ တစ္သက္မေမ့ေလာက္ေအာင္ျဖစ္တဲ့ အစား
အေသာက္မ်ိဳးေရာရွိလား။
စားဖူးသမွ်ထဲမွာ တစ္သက္မေမ့တာမ်ိဳးဆိုရင္ ေမေမခ်က္တဲ့ဟင္းေတြ အကုန္ ႀကိဳက္တယ္။ ေနာက္ၿပီးေတာ့ ေဖေဖေၾကာ္ေကြ်းတဲ့ ကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္ ႀကိဳက္တယ္။ အဲဒီကန္စြန္းရြက္ေၾကာ္ကလည္း ဆန္းတယ္။ အျခားလိုမဟုတ္ဘူး။ ထမင္းရည္နဲ႔ ေၾကာ္ ေပးတာ။ အရမ္းစားေကာင္းတယ္။ ဒါကေတာ့ ခန္႔အတြက္ မေမ့ႏိုင္တဲ့ အစားအစာေပါ့။
ထူးထူးဆန္းဆန္းအစားအေသာက္ေတြေရာ စားဖူးလား။
ထူးထူးဆန္းဆန္းအစားအေသာက္ဆိုရင္ေတာ့ ညီမ ဘန္ေကာက္က ဆာဖာရီကို သြားရင္းနဲ႔ အဲဒီမွာ ဘူေဖးေကြ်းတာကို ေသခ်ာစာမဖတ္ဘဲနဲ႔ ဆာေတးဆိုၿပီး စားလိုက္ မိတာ မိေက်ာင္းသား ဆာေတးျဖစ္ေနတယ္။ စားၿပီးမွ သိေတာ့ ၾကက္သီးေတြေတာင္ ထတယ္။ စားလို႔ေတာ့ေကာင္းတယ္။ ဒါေပမဲ့ ကိုယ္ကေတာ့ ေၾကာက္တာေပါ့ေနာ္။
အားလပ္ရက္ေတြမွာ တစ္ခုခုလုပ္စားေလ့ ရွိလား။
အားလပ္ရက္ေတြမွာ လုပ္စားျဖစ္ပါတယ္။ ႐ႈတင္နားရက္ေတြမွာ ဝက္သားတုတ္ ထိုး၊ ၾကာဆံသုပ္၊ အုန္းႏို႔ေခါက္ဆြဲ၊ မုန္႔ဟင္းခါး စသျဖင့္ လုပ္စားျဖစ္ပါတယ္။
႐ႈတင္ေတြ ဘာေတြသြားရင္ေရာ ထမင္းခ်ိဳင့္ ယူသြားေလ့ရွိလား။
႐ႈတင္ဆိုရင္ေတာ့ တစ္ခါတေလက်ရင္ ယူသြားတယ္။ တစ္ခါတေလက်ရင္ေတာ့ ႐ႈတင္ထမင္းပဲ စားျဖစ္တာမ်ားတယ္။
ကိုယ္မစားဖူးတဲ့ အစားအေသာက္ေတြကို ျမည္းစမ္းခ်င္စိတ္ရွိလား။ ဘယ္လိုအရသာမ်ိဳး ကို ျမည္းစမ္းခ်င္လဲ။
ကိုယ္မစားဖူးတဲ့အစားအေသာက္ဆိုရင္ ကိုရီးယားတို႔၊ ဂ်ပန္တို႔သြားၿပီး သူတို႔႐ိုးရာ အစားအေသာက္ေလးေတြကို ျမည္းစမ္းၾကည့္ခ်င္တယ္။
တခ်ိဳ႕က စိတ္ညစ္တာတို႔၊ ေပ်ာ္တာတို႔၊ ဝမ္းနည္းတာတို႔ေတြျဖစ္ရင္ အစားအမ်ားႀကီး စားျဖစ္တာရွိတယ္။ ညီမကေရာ…။
ညီမက ေပ်ာ္ေပ်ာ္ေနတတ္လို႔လား မသိဘူး။ စိတ္ညစ္စရာဆိုရင္လည္း ၾကာၾကာ မထားတတ္ဘူး။ အစားအေသာက္ဆိုရင္လည္း အရမ္းအမ်ားႀကီး မစားဘူး။ ကိုယ့္ ဘာသာကိုယ္ ခ်င့္ခ်ိန္ၿပီး စားတယ္ဆိုေတာ့ စိတ္ညစ္ရင္ အစားအေသာက္အမ်ားႀကီး စားေလ့မရွိပါဘူး။
ညီမရဲ႕ အစားအေသာက္နဲ႔ က်န္းမာေရးအေပၚ အျမင္ေလးကို ေျပာျပေပးပါဦး။ အစား
အေသာက္နဲ႔ ခႏၶာကိုယ္ထိန္းသိမ္းမႈေလးကေရာ။
က်န္းမာေရးနဲ႔မညီၫြတ္တဲ့ အစားအစာေတြက်ေတာ့ မစားသင့္ဘူးထင္တယ္။ အစာလည္းေဆး၊ ေဆးလည္းအစာဆိုသလိုပါပဲ။ အဆီမ်ားတာေတြ၊ အငန္မ်ားတာေတြ ကိုေတာ့ ေရွာင္သင့္တယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။ ဒီလိုမွမဟုတ္ရင္ ႏွလံုးေရာဂါ၊ ေသြးတိုး၊ ဆီးခ်ိဳ ေတြ ျဖစ္ႏိုင္ပါတယ္။ ညီမက Gym သြားကစားဖို႔လည္း အခ်ိန္မေပးႏိုင္ေတာ့ အစား အေသာက္နဲ႔ပဲ ခႏၶာကိုယ္ကို ထိန္းတာမ်ားတယ္။ ဆီေလွ်ာ့စားတယ္။ ကယ္လိုရီမ်ားတဲ့ အစားအစာေတြကို တတ္ႏိုင္သေလာက္ မစားျဖစ္တာမ်ားတယ္။
အိမ္က မိဘေတြခ်က္တဲ့ ဟင္းေတြထဲမွ ဘယ္ဟင္းကို အႀကိဳက္ဆံုးလဲ။
ညီမက အျပင္အစားအစာထက္ ေမေမခ်က္တဲ့ဟာဆိုရင္ အကုန္ႀကိဳက္တယ္။ အဲဒီ ထဲမွာ အႀကိဳက္ဆံုးကေတာ့ ဝက္သားရယ္၊ ခ်ဥ္ေပါင္ရယ္၊ မွ်စ္ရယ္ေၾကာ္ေပးတာကိုပါပဲ။ေနာက္ၿပီးေတာ့ ပဲနီေလးဟင္းခ်ိဳေလးနဲ႔ဆိုရင္ ညီမအတြက္ အႀကိဳက္ဆံုးပါပဲ။
ႏိုင္ငံတကာအစားအေသာက္မွာ ဘယ္အစားအေသာက္ကို ႀကိဳက္လဲ။
ႏိုင္ငံတကာအစားအေသာက္ေတြက်ေတာ့ ယိုးဒယားအစားအစာေတြကို ေတာ္ ေတာ္ ႀကိဳက္တယ္။ ခ်ဥ္စပ္လည္းႀကိဳက္ေတာ့ ေကြ႕တီယို၊ တုန္ယမ္းဟင္းခ်ိဳ စသျဖင့္ ေတာ္ ေတာ္မ်ားမ်ား ႀကိဳက္ပါတယ္။
ႏိုင္ငံျခားကိုေရာက္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ကိုယ့္ႏိုင္ငံက ဘယ္အစာ အစားကို လြမ္းဆြတ္တမ္းတမိပါသလဲ။
ႏိုင္ငံျခားကိုေရာက္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာဆိုရင္ေတာ့ အၾကာႀကီး ေနၿပီဆိုရင္ ၾကာၾကာမေနႏိုင္ဘူး။ ကိုယ့္ျမန္မာျပည္ကိုလည္း သတိရတယ္။ ျမန္မာျပည္က အစားအေသာက္ေတြကိုလည္း သတိရတယ္။ ျမန္မာထမင္း၊ ဟင္းေတြကို သတိရတယ္။ အိမ္ ထမင္း၊ အိမ္ဟင္း၊ လက္ဖက္၊ မုန္႔ဟင္းခါးတို႔ကေတာ့ ညီမ အတြက္ လြမ္းစရာေလးေတြပါ။
ဘဝမွာ အမွတ္တရျဖစ္မယ့္ အစားအစာရွိလား။ ဥပမာ- အစား အစာတစ္ခုခုကို စားလိုက္ရင္ တစ္ခ်ိန္ခ်ိန္၊ တစ္ေနရာရာ၊ တစ္ေယာက္ေယာက္ကို သြားၿပီးသတိရတာမ်ိဳးေပါ့။
အဲဒါမ်ိဳးဆိုရင္ေတာ့ ေျပာရမယ္ဆိုရင္ ငယ္ငယ္က ေဖေဖ အလုပ္ကျပန္လာရင္ ၾကာခြက္ေလးေတြ ဝယ္လာေပးတတ္ တယ္။ ၾကာခြက္ေလးေတြေတြ႕ရင္ေတာ့ ေဖေဖ့ကို အရမ္းလြမ္းပါ တယ္။ ၿပီးေတာ့ ငယ္ငယ္က ေက်ာင္းေရွ႕မွာေရာင္းတဲ့ ကပ္ေစးႏွဲ ေတြကို ေတြ႕ရင္ေတာ့ ငယ္ငယ္က ေက်ာင္းတက္တဲ့ ဘဝကို ျပန္ၿပီးသတိရမိတာမ်ိဳးေတာ့ရွိပါ တယ္။
စားေသာက္ဆိုင္နဲ႔ အိမ္မွာဆိုရင္ ဘယ္မွာပိုစားခ်င္လဲ။
အိမ္မွာ ပိုစားခ်င္ပါတယ္။
ညီမစားဖူးသမွ်ထဲမွာ ေဈးႀကီးၿပီး မတန္ဘူးထင္တဲ့ အစားအစာ ဆိုရင္ေရာ။
ေဈးႀကီးၿပီး မတန္ဘူးထင္တဲ့ အစားအစာေတြကေတာ့ ၾကံဳေတာ့ၾကံဳဖူးတယ္။ အမ်ားႀကီးပါပဲ။ မမွတ္မိေတာ့ဘူး။ (ရယ္လ်က္)
ညီမအႀကိဳက္ဆံုးအသီးအႏွံ၊ အရြက္၊ အသား၊ ငါးေတြကို ေျပာျပ ေပးပါဦး။ ေဖ်ာ္ရည္ေတြေရာေပါ့။
အႀကိဳက္ဆံုးအသီးအႏွံဆိုရင္ အသီးက အကုန္ႀကိဳက္ တယ္။ အသီးအရြက္လည္း ေတာ္ေတာ္မ်ားမ်ားႀကိဳက္ပါတယ္။ ကန္စြန္းရြက္၊ ကိုက္လန္၊ ေဂၚဖီတို႔ေပါ့။ အသား၊ ငါးဆိုရင္ေတာ့ ညီမက ငါးေတြမႀကိဳက္ဘူး၊ ၾကက္သား၊ ဝက္သား၊ ပုစြန္ႀကိဳက္ တယ္။ ေဖ်ာ္ရည္ထဲမွာဆိုရင္ ဒူးရင္းသီးေဖ်ာ္ရည္ ႀကိဳက္တယ္။
အစားအေသာက္တစ္ခုခုကိုစားေနတုန္း အဲဒီထဲမွာ ရြံစရာေတြ ဘာေတြေရာ ေတြ႕ဖူးလား။ အစားအေသာက္စားေနရင္း သူငယ္ခ်င္းေတြက ေဘးနားက ရြံစရာေျပာရင္ေရာ ရြံတတ္ လား။
ရြံတတ္တယ္။ တစ္ခါတေလ အစားအေသာက္စားေနတုန္း ရြံစရာတစ္ခုခုေျပာရင္လည္း ရြံတတ္တယ္။ ေနာက္ၿပီး ကိုယ္စား ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ရြံစရာတစ္ခုခုပံုစံမ်ိဳးေတြ၊ ညစ္ပတ္တာေတြ ေတြ႕ရင္လည္း ရြံတတ္တယ္။
အစားအေသာက္က ႏိုင္ငံတစ္ႏိုင္ငံ၊ လူမ်ိဳးတစ္မ်ိဳးရဲ႕ ယဥ္ေက်း မႈကို ေဖာ္ေဆာင္ႏိုင္တယ္လို႔ ထင္ျမင္မိပါသလား။
ထင္ပါတယ္။ ဘာျဖစ္လို႔လည္းဆိုေတာ့ ညီမတို႔ ျမန္မာ ႏိုင္ငံမွာဆိုရင္လည္း ငါးပိရည္၊ တို႔စရာ၊ လက္ဖက္၊ မုန္႔ဟင္းခါး စသျဖင့္ ျမန္မာ့႐ိုးရာအစားအစာေလးေတြေပါ့။ ယိုးဒယားမွာဆိုရင္လည္း ဒီလိုပါပဲ။ ေကြ႕တီယို၊ တုန္ယမ္းဟင္းခ်ိဳတို႔ေပါ့။ ဒီေတာ့ အစား အေသာက္က ႏိုင္ငံတစ္ႏိုင္ငံကို ကိုယ္စားျပဳပါတယ္။
အခုလိုမိုးေအးတဲ့ရာသီမွာ ညီမအစားခ်င္ဆံုးအစားအစာက ဘာျဖစ္မလဲ။
ေဟာ့ေပါ့ေပါ့။ ညီမက ႀကိဳက္လည္း ႀကိဳက္ေတာ့ တစ္ပတ္မွာ ၂ ေခါက္ေလာက္ျဖစ္ျဖစ္ စားျဖစ္ပါတယ္။
အခုလတ္တေလာ ညီမရဲ႕ အႏုပညာလႈပ္ရွားမႈေလးေတြအေၾကာင္း ေျပာျပေပးပါဦး။
ညီမက အခု “ခ်စ္ခြင့္တင္ျခင္း”MRTV-4 ဇာတ္လမ္းတြဲ ႐ိုက္ေနပါတယ္။ ဒီဟာ ၿပီးသြားရင္လည္း ေနာက္ထပ္ဇာတ္လမ္းတြဲ ထပ္႐ိုက္ဖို႔ရွိပါတယ္။ အျခား အျပင္မွာ ႐ိုက္ဖို႔လည္း လာၿပီး ကမ္းလွမ္း ထားတာေတြလည္း ရွိပါတယ္။ အျခားေၾကာ္ျငာတို႔ ဘာတို႔ ႐ိုက္ဖို႔လည္း ရွိပါတယ္။
အခု ညီမခ်က္ျပတဲ့ စပါးလင္ၾကက္သားလံုးေၾကာ္ေလးကို လိုက္ခ်က္စားၾကည့္မယ့္ ပရိသတ္အတြက္ အမွတ္တရစကားလက္ေဆာင္ေလးကို ေျပာျပေပးပါဦး။
လိုက္လုပ္စားၾကည့္မယ့္ ပရိသတ္ႀကီးကို ေျပာခ်င္တာက လြယ္လြယ္ကူကူနဲ႔ လုပ္စားလို႔ရၿပီး စားၾကည့္ရင္လည္း ႀကိဳက္မယ္လို႔ ထင္ပါတယ္။ အျခားအသားေတြ မႀကိဳက္တဲ့သူေတြအတြက္ အခုၾကက္သားေၾကာ္ေလးက အရမ္းကို အဆင္ေျပပါတယ္။ ဒါေၾကာင့္ အိမ္မွာစမ္းၿပီးေတာ့ လုပ္စား ၾကည့္ၾကပါလို႔၊ တကယ္အရသာရွိပါတယ္လို႔ ေျပာခ်င္ပါတယ္။ ေနာက္ၿပီးေတာ့ သားသား၊ မီးမီးေလး ေတြလည္း ႀကိဳက္မယ္လို႔ထင္ပါတယ္။ စပါးလင္နံ႔သင္းသင္းေလးနဲ႔ဆိုေတာ့ ေမႊးေမႊးေလးနဲ႔ စားလို႔ ေကာင္းမွာပါလို႔…။
စပါးလင္ၾကက္သားလံုးေၾကာ္
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
ၾကက္သား – ၄၀ဝ ဂရမ္ (ႀကိတ္ထားပါ)
င႐ုတ္သီးေဆာ့စ္ – စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
သၾကားအညိဳ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
င႐ုတ္သီးခြဲၾကမ္း – စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း
ငါးငံျပာရည္ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
စပါးလင္ – ၁၀ ဂရမ္ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ)
ဆား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
ခ်င္း – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၁ ဇြန္း
ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၃ ျမြာ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ)
ႏွမ္းဆီ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
ကုဆိုင္ – ၁၀ ဂရမ္ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းထားပါ)
ေကာ္မႈန္႔ – စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
ဆီ – စားပြဲဇြန္း ၄ ဇြန္း (ေၾကာ္ရန္)
ျပဳလုပ္ပံု
ဇလံုတစ္လံုးထဲ ဆီမွလြဲ၍ က်န္ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား အားလံုး ထည့္ၿပီး သမေအာင္ ေရာနယ္ပါ။ ၿပီးလွ်င္ ေရခဲေသတၲာထဲ
၁ နာရီခန္႔ ႏွပ္ထားပါ။ ႏွပ္ထားေသာ ၾကက္သားကို အလံုးေသး ေသး ျပန္လံုးပါ။ ၿပီးလွ်င္ ဒယ္အိုးထဲ ဆီထည့္ပါ။ ဆီဆူလာလွ်င္ ၾကက္သားလံုးကို အညိဳေရာင္သန္းတဲ့အထိ ေၾကာ္ၿပီး ပူပူ
ေႏြးေႏြး သံုးေဆာင္ပါ။
