ဗီတာမင္စီ ၾကြယ္ဝတဲ့ မာလကာသီး             ဗီတာမင္ (Vitamin) ကို ‘ဗိုက္တာမင္’လို႔လည္း ေျပာၾကပါတယ္။ ဗိုက္တာမင္ဆိုတာ ....

အာဟာရဓာတ္ (၂)             ေအာက္တုိဘာလထုတ္မဂၢဇင္းမွာေတာ့ အသက္ ၁၁ ႏွစ္က ေန ၁၈ ႏွစ္အရြယ္ ....

Health Benefits of food ဆန္းကစ္သီး (Healthy Recipe and Health Benefits ....

က်န္းမာေရးနဲ႔ညီၫႊတ္တဲ့ အစားအေသာက္ေတြ ခ်က္ျပဳတ္ရန္အတြက္ အိုင္အိုဒင္းဆားရဲ႕ ေကာင္းက်ဳိး (၁ဝ)ခ်က္             အိုင္အိုဒင္းဆားဆိုတာကေတာ့ (Iodine)အိုင္အိုဒင္းဆိုတဲ့ မရွိမျဖစ္လိုအပ္တဲ့ ....

အစာထဲက ခုိလက္စထေရာႏွင့္ ေသြးထဲက ခုိလက္စထေရာ            ‘ခုိလက္စထေရာ’ (Cholesterol) ဆုိရင္ ေၾကာက္တဲ့လူေတြမ်ားပါတယ္။ ေသြးထဲမွာ ....

အာဟာရဓာတ္             အာဟာရဓာတ္ဆုိတာကေတာ့ အစားအေသာက္ေတြနဲ႔ ရရွိလာတဲ့အာဟာရဓာတ္ကို ခႏၶာကိုယ္ကစုပ္ယူျခင္းေပၚမူတည္ၿပီးေတာ့ ခႏၶာကိုယ္ရဲ႕ ဇီဝကမၼေျပာင္းလဲမႈေတြ ျဖစ္ေပၚျခင္းေတြကို ေလ့လာတာျဖစ္ပါတယ္။ ....

အစာမွ်င္ သို႔မဟုတ္ ပိုးစာ ♦   ေဒါက္တာလွၾကည္   ♦         ဗုဒၶဘာသာအလိုအရ မိမိတို႔စားသံုးလိုက္တဲ့ အစား ....

က်န္းမာေရးကို အက်ဳိးျပဳသည့္ အပင္ထြက္ဓာတုပစၥည္းမ်ား (Phytochemicals)             ဟင္းသီးဟင္းရြက္သစ္သီးဝလံစတဲ့ အပင္ထြက္ အစားအစာေတြထဲက ဗီတာမင္ (Vitamin)၊ ....

လူတိုင္း၊ အိမ္ေထာင္စုတိုင္း စားသင့္တဲ့ အားျဖည့္ဆန္ (Fortified Rice) ♦   ေဒါက္တာလွၾကည္   ♦             ....

သရက္သီး၏ ထူးျခားေသာအာဟာရ ♦   ေဒါက္တာလွၾကည္  ♦             ‘အသီးမွာ သရက္၊ အသားမွာ ဝက္၊ ....

ေႏြရာသီမွာ ေရမ်ားမ်ားေသာက္ပါ ♦   ေဒါက္တာလွၾကည္   ♦             သက္ရွိသတၱဝါအားလံုးဟာ ေရေၾကာင့္ အသက္ရွင္ေနၾကတာျဖစ္ပါတယ္။ လူတစ္ေယာက္ ....

ဟင္းသီးဟင္းရြက္မ်ားကို က်န္းမာေရးႏွင့္ ညီၫြတ္ေအာင္ ခ်က္ျပဳတ္စားသံုးျခင္း             ဟင္းသီးဟင္းရြက္ေတြမွာ မီတာမင္ေအ၊ မီတာမင္စီ၊ ဗီတာမင္ေကစတဲ့ မီတာမင္ေတြ၊ ....

ကစီၾကြယ္ဝသည့္ သစ္ဥသစ္ဖုမ်ား၏ အာဟာရႏွင့္ က်န္းမာေရး             အခ်ဳိ႕ေသာအပင္ေတြဟာ အာဟာရေတြကို ေျမေအာက္မွာရွိတဲ့ အစိတ္အပိုင္းေတြမွာ စုေဆာင္းထားတတ္ၾကပါတယ္။ ....

သက္သတ္လြတ္စား အက်ဳိးမ်ား၏             လူေတြဟာ အေၾကာင္းအမ်ဳိးမ်ဳိးနဲ႔ သက္သတ္လြတ္ စားၾကပါတယ္။ ကိုးကြယ္တဲ့ဘာသာ၊ ဓေလ့ထံုးစံႏွင့္ မိ႐ိုးဖလာ ....

အာဟာရဓာတ္ၾကြယ္၀တဲ့ အသည္းအမ်ဳိးမ်ဳိး             ၾကက္အသည္း၊ အမဲအသည္း၊ ဝက္အသည္းဟင္းေတြကို ႀကိဳက္သူေတြရွိပါတယ္။ ထမင္းဆိုင္ေတြမွာ ၾကကအသည္း၊ အျမစ္ဟင္းဆိုၿပီး ....

 အသီးအရြက္စားၿပီး အသက္ရွည္ရွည္ေနပါ —————————————————–             အသီးအရြက္စားသူေတြဟာ အသက္ရွည္ၾကတယ္လို႔ ပညာရွင္ေတြ ေျပာေန ေရးေနၾကတာၾကာပါၿပီ။ အသီးအရြက္ ....