by May’s Healthy Food for Food Magazine

          Food Magazine ပရိသတ္မ်ား မဂၤလာပါေနာ္။ အိမ္က သမီး ေက်ာင္းမသြားခင္ မနက္စာေကြ်းရတဲ့ အလုပ္ဟာ ကြ်န္မအတြက္ ခက္ခဲပါတယ္။ မနက္အေစာႀကီး အစားမစားခ်င္တာရယ္၊ ခပ္ေႏွးေႏွးစားတတ္တဲ့ သမီးေၾကာင့္ ျမန္ျမန္ဆန္ဆန္နဲ႔ အခ်ိန္မီ စားလို႔ၿပီးေအာင္ရယ္၊ အာဟာရျပည့္ေအာင္ရယ္ အေတာ္စဥ္းစားၿပီး ျပင္ဆင္ေပးရပါတယ္။အဲဒါနဲ႔ အာဟာရလည္းျပည့္၊ ဗီတာမင္ပါဝင္မႈျမင့္မားၿပီး ဖြံ႕ ၿဖိဳးႀကီးထြားမႈကို အားေပးတဲ့ Oatmeal ရယ္၊ ေက်ာင္းတက္ေနတဲ့အခ်ိန္မွာ ပတ္ဝန္းက်င္ရဲ႕ ေရာဂါျဖစ္ေစႏိုင္တဲ့ ဘက္တီးရီးယားကို ကာကြယ္ဖို႔ ေရာဂါကာကြယ္ေစႏိုင္တဲ့ ဗီတာမင္စီ ေျမာက္ျမားစြာ ပါဝင္တဲ့ စေတာ္ဘယ္ရီနဲ႔ Dairy Product ထဲက ကေလးေတြအတြက္  အ႐ိုးသန္မာေစတဲ့ ႏို႔တို႔ကို ေပါင္းစပ္ၿပီး လြယ္ကူျမန္ဆန္တဲ့ မနက္စာေလးကို  သမီးအတြက္ ျပင္ေပးျဖစ္ပါတယ္။ ေမေမတို႔အိမ္က သားသား၊ မီးမီးေတြအတြက္လည္း အဆင္ေျပၿပီး ႀကိဳက္ႏွစ္သက္ေစမွာ ေသခ်ာပါတယ္။

Over Night Oatmeal

လိုအပ္တာေတြက-

ႏြားႏို႔ေအး  –  ေကာ္ဖီခြက္တစ္ဝက္

အခဲခန္းထဲထည့္ထားတဲ့ စေတာ္ဘယ္ရီ  –  ၁၀ လံုး

ပ်ားရည္  –  ထမင္းစားဇြန္း တစ္ဝက္

စပ်စ္သီးေျခာက္  –  အနည္းငယ္

Oatmeal  –  အနည္းငယ္

Over Night Oatmeal ျပဳလုပ္နည္း

          ႏြားႏို႔ေအးေကာ္ဖီခြက္တစ္ဝက္ထဲကို Oatmeal ထမင္းစားဇြန္း ၂ ဇြန္းထည့္ၿပီး ေရခဲေသတၲာထဲ (အခဲခန္းမဟုတ္) တစ္ညစိမ္ထားပါ။

 ျပဳလုပ္နည္း

          စပ်စ္သီးေျခာက္မွလြဲ၍ ပါဝင္ပစၥည္းအားလံုးကို ေဖ်ာ္စက္နဲ႔ ေၾကညက္ေအာင္ ေဖ်ာ္ၿပီး အေပၚက စပ်စ္သီးေျခာက္ Oatmeal အနည္းငယ္ကို ျဖဴးေပးပါ။

***     ၂ ႏွစ္ေအာက္ကေလးမ်ား ပ်ားရည္မေကြ်းရပါ။ ၁ ႏွစ္ေအာက္ ကေလးမ်ား ႏြားႏို႔ မတိုက္ရပါ။