Cakes and Baking

ၾကက္ဥ Sandwich

အမည္ – ၿငိမ္းခ်မ္းေအာင္ အသက္ – ၂၂ ....

ၾကက္ဥ Sandwich

အမည္ – ၿငိမ္းခ်မ္းေအာင္ အသက္ – ၂၂ ႏွစ္ အလုပ္အကိုင္ – ေက်ာင္းသား ....

ေထာပတ္ခ်ိစ္ကိတ္

     အရင္လုပ္ဖူးေနက် ေခ်ာကလက္ခ်ိစ္ကိတ္ကို အေျခခံထားတဲ့ ေမြးေန႔ကိတ္လုပ္နည္းတစ္မ်ိဳးပါ။ ေမြးေန႔ကိတ္အေနနဲ႔လည္း ....

ေထာပတ္ခ်ိစ္ကိတ္

     အရင္လုပ္ဖူးေနက် ေခ်ာကလက္ခ်ိစ္ကိတ္ကို အေျခခံထားတဲ့ ေမြးေန႔ကိတ္လုပ္နည္းတစ္မ်ိဳးပါ။ ေမြးေန႔ကိတ္အေနနဲ႔လည္း သံုးလုိ႔ရ တာေၾကာင့္ ခရင္မ္နဲ႔ အလွမဆင္တတ္ေသးသူေတြအတြက္ ....

Chocolate Mille Crepes

          အလႊာေပါင္းမ်ားစြာပါဝင္တဲ့ ကိတ္လုပ္နည္းတစ္ခုပါ။ ႐ိုး႐ိုးကိတ္ေတြလိုမ်ိဳး Oven ....

Chocolate Mille Crepes

          အလႊာေပါင္းမ်ားစြာပါဝင္တဲ့ ကိတ္လုပ္နည္းတစ္ခုပါ။ ႐ိုး႐ိုးကိတ္ေတြလိုမ်ိဳး Oven ေမႊစက္ စတာေတြအသံုးျပဳစရာမလုိဘဲ မီးဖိုနဲ႔ ဒယ္အိုးတစ္ခုရွိရင္ ....

‘Chocolate Raisin Pumpkin…

     ေရႊဖ႐ံုသီးကိတ္မုန္႔ေလးကို ဖ်ဴးရွင္း Fusion လုပ္ေပးလိုက္တဲ့ ကိတ္မုန္႔တစ္မ်ဳိးပါ။ ....

‘Chocolate Raisin Pumpkin…

     ေရႊဖ႐ံုသီးကိတ္မုန္႔ေလးကို ဖ်ဴးရွင္း Fusion လုပ္ေပးလိုက္တဲ့ ကိတ္မုန္႔တစ္မ်ဳိးပါ။ ေခ်ာကလက္အရသာ ပီပီျပင္ျပင္ ခံစားႏိုင္ၿပီး တစ္မ်ဳိးစားေကာင္းတာမို႔ ....

ၾကက္ဥမုန္႔သိုင္းျခံဳ

      ၾကက္ဥမုန္႔သိုင္းျခံဳဆိုတာေလးကေလ ျမင္ရင္လည္း စားခ်င္စဖြယ္ ခ်စ္ဖို႔အလြန္ေကာင္းပါတယ္။ ပါဆယ္ထုပ္ေလး ....

ၾကက္ဥမုန္႔သိုင္းျခံဳ

      ၾကက္ဥမုန္႔သိုင္းျခံဳဆိုတာေလးကေလ ျမင္ရင္လည္း စားခ်င္စဖြယ္ ခ်စ္ဖို႔အလြန္ေကာင္းပါတယ္။ ပါဆယ္ထုပ္ေလး ထုပ္ထားသလိုပဲ ေနာက္တစ္ခုက ျမန္မာ့႐ိုးရာစစ္စစ္ မုန္႔ကေလးေပါ့။ ....

သစ္ၾကားပိုးနဲ႔ ဒိန္ခ်ဥ္ကိတ္မုန္႔

►    လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား ♦    ဂ်ဳံမႈန္႔     –    ....

သစ္ၾကားပိုးနဲ႔ ဒိန္ခ်ဥ္ကိတ္မုန္႔

►    လိုအပ္ေသာပစၥည္းမ်ား ♦    ဂ်ဳံမႈန္႔     –    ၂ ခြက္ (၈ေအာင္စအရြယ္ခြက္) ♦ ....

ဒူးရင္းသီးကိတ္မုန္႔

     ကြၽန္ေတာ္ ဟိုးအရင္တုန္းက အေမရိကားမွာ ဖြင့္ခဲ့တဲ့ Danny ....

ဒူးရင္းသီးကိတ္မုန္႔

     ကြၽန္ေတာ္ ဟိုးအရင္တုန္းက အေမရိကားမွာ ဖြင့္ခဲ့တဲ့ Danny Boy Deli  က ရြတ္စပီး ....

ၾကက္သားျပား ၾကက္ဥလိပ္ေၾကာ္

ဒီတစ္လ ၅ မ်ိဳးတည္းနဲ႔ခ်က္ၾကမယ္အစီအစဥ္မွာ ၾကက္သားျပား ၾကက္ဥလိပ္ေၾကာ္ ေၾကာ္နည္းေလး ....

ၾကက္သားျပား ၾကက္ဥလိပ္ေၾကာ္

ဒီတစ္လ ၅ မ်ိဳးတည္းနဲ႔ခ်က္ၾကမယ္အစီအစဥ္မွာ ၾကက္သားျပား ၾကက္ဥလိပ္ေၾကာ္ ေၾကာ္နည္းေလး တင္ျပေပးခ်င္ပါတယ္။ ၾကက္ဥေၾကာ္ပါးပါးေလးထဲမွာ ၾကက္သားျပားကိုထည့္လိပ္ၿပီး  ပန္ေၾကာ္ထား ....

Christmas Log Cake…

         ဒုတိယသစ္တံုးကိတ္ကေတာ့ ေခ်ာကလက္အရသာ ပိုမ်ားေသာကိတ္ပါ။  Whipping Cream ....

Christmas Log Cake…

         ဒုတိယသစ္တံုးကိတ္ကေတာ့ ေခ်ာကလက္အရသာ ပိုမ်ားေသာကိတ္ပါ။  Whipping Cream ၁ဆ၊ ေခ်ာကလက္၁ဆခြဲကို ဦးစြာအပူေပးၿပီး  ေပ်ာ္သြားေအာင္လုပ္ကာ ....