POULTRY

အသားကင်ဘာဘီကြူ ဓာတုဗေဒဖြစ်စဉ် (Food…

ကျွန်တော်တို့သိတဲ့ အသားကင် (BBQ)ဆိုတာ မီးခဲရဲရဲပေါ်မှာ ကင်ရတာမျိုးပဲဖြစ်တယ်၊ ကိုယ်ကင်ချင်တဲ့ ....

အသားကင်ဘာဘီကြူ ဓာတုဗေဒဖြစ်စဉ် (Food…

ကျွန်တော်တို့သိတဲ့ အသားကင် (BBQ)ဆိုတာ မီးခဲရဲရဲပေါ်မှာ ကင်ရတာမျိုးပဲဖြစ်တယ်၊ ကိုယ်ကင်ချင်တဲ့ အသား (အထူးသဖြင့် နို့အုံသား)ကို မီးသွေးအပေါ်မှာထားကင်ပြီးရလာတာကိုပဲ ....

ဝါဂွမ်းသကြားလုံး ဓာတုဗေဒဖြစ်စဉ် (Food…

ပွဲလမ်းတွေမှာတွေ့ရလေ့ရှိတဲ့ ပန်းရောင်၊ အပြာရောင်စသဖြင့် အရောင်လွင်လွင်နဲ့ ပွမွနေတဲ့  အာတာပူစီကို ....

ဝါဂွမ်းသကြားလုံး ဓာတုဗေဒဖြစ်စဉ် (Food…

ပွဲလမ်းတွေမှာတွေ့ရလေ့ရှိတဲ့ ပန်းရောင်၊ အပြာရောင်စသဖြင့် အရောင်လွင်လွင်နဲ့ ပွမွနေတဲ့  အာတာပူစီကို အင်္ဂလိပ်လို Cotton Candy လို့ခေါ်တာဆိုတော့ ....

ကွတ်ကီးဓာတုဗေဒဖြစ်စဉ် (Food Chemistry…

ကွတ်ကီးဖုတ်တဲ့အခါ ဂျုံတွေ၊ ထောပတ်တွေ၊ ကြက်ဥတွေ ဘယ်လိုဓာတ်ပြုကြသလဲဆိုတာများ သိချင်ကြလား။ ....

ကွတ်ကီးဓာတုဗေဒဖြစ်စဉ် (Food Chemistry…

ကွတ်ကီးဖုတ်တဲ့အခါ ဂျုံတွေ၊ ထောပတ်တွေ၊ ကြက်ဥတွေ ဘယ်လိုဓာတ်ပြုကြသလဲဆိုတာများ သိချင်ကြလား။ ဂျုံသားတွေထည့်ထားတဲ့ဗန်းကို မုန့်ဖုန့်စက်ထဲထည့်လိုက်ပြီးဆိုတာနဲ့ ဓာတုဗေဒဓာတ်ပြုမှုတွေ ဆက်တိုက်ဖြစ်ပြီး ....

ကြက်ဥမာလာ

ဒါလေးက မြန်မြန်ဆန်ဆန် ချက်လို့ရပြီး ချဉ်စပ်အရသာ မွှေးမွှေးလေးမို့ ....

ကြက်ဥမာလာ

ဒါလေးက မြန်မြန်ဆန်ဆန် ချက်လို့ရပြီး ချဉ်စပ်အရသာ မွှေးမွှေးလေးမို့ ....

စားဖွယ်စုံလင် ချက်ဖို့ပြင်

၁။ မြစ်ငါးတန်ခြောက်ဖုတ်ပဲဆီဆမ်း၊ ဝက်ရိုးခဝဲသီးအစပ်ချက်၊ ဆင်ခရမ်းချဉ်သီးမီးဖုတ်ထောင်း၊ ဆလတ်ရွက်သုပ်။ ၂။ ....

စားဖွယ်စုံလင် ချက်ဖို့ပြင်

၁။ မြစ်ငါးတန်ခြောက်ဖုတ်ပဲဆီဆမ်း၊ ဝက်ရိုးခဝဲသီးအစပ်ချက်၊ ဆင်ခရမ်းချဉ်သီးမီးဖုတ်ထောင်း၊ ဆလတ်ရွက်သုပ်။ ၂။ ပုစွန်ငါးဖယ်ဆီပြန်ချက်၊ ချဉ်ပေါင်ပိန်းဥဟင်းရည်၊ ခရမ်းသီးမီးဖုတ်သုပ်၊ ကိုင်းငရုတ်သီးထောင်း။ ....

အသည်းကုန်းဘောင်ကြီးကြော်

ထမင်းမြိန်စေမယ့် ကုန်းဘောင်ကြီးကြော် ဆိုင်ဟင်းလေးကို အတော်များများ နှစ်သက်ကြလိမ့်မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ ....

အသည်းကုန်းဘောင်ကြီးကြော်

ထမင်းမြိန်စေမယ့် ကုန်းဘောင်ကြီးကြော် ဆိုင်ဟင်းလေးကို အတော်များများ နှစ်သက်ကြလိမ့်မယ်လို့ ထင်ပါတယ်။ ချက်ရလွယ်ကူမြန်ဆန်တဲ့ ဟင်းတစ်ခွက်လည်း ဖြစ်သလို ကုန်းဘောင်ကြီးကြော်ကို ....

သင့်ရာရွေးချယ် ချက်ကြမယ်

ဇန်နဝါရီလမှာတော့ ဆရာမနန်းစန်းစန်းအေးက “ကြက်သားအုန်းနို့ အောင်မဲညိုဟင်း၊ ချဉ်ပေါင်ခါးမျှစ်ကြော်၊ ချဉ်ငန်စပ် ....

သင့်ရာရွေးချယ် ချက်ကြမယ်

ဇန်နဝါရီလမှာတော့ ဆရာမနန်းစန်းစန်းအေးက “ကြက်သားအုန်းနို့ အောင်မဲညိုဟင်း၊ ချဉ်ပေါင်ခါးမျှစ်ကြော်၊ ချဉ်ငန်စပ် အောင်မဲညိုဟင်းရည်” အပါအဝင် ဟင်းလျာအတွဲအစပ် (၇) ....

ကြက်သားမြေအိုးချက်

ကြက်သားကို ပုံစံတစ်မျိုးဖြင့် ခံတွင်းတွေ့အောင် ချက်ထားတဲ့ ဟင်းလျာတစ်မျိုးပါ။ အသီးအရွက် ....

ကြက်သားမြေအိုးချက်

ကြက်သားကို ပုံစံတစ်မျိုးဖြင့် ခံတွင်းတွေ့အောင် ချက်ထားတဲ့ ဟင်းလျာတစ်မျိုးပါ။ အသီးအရွက် စုံစုံလင်လင်ဖြင့် စားချင်စဖွယ်ဖြစ်အောင် ချက်ထားပြီး ထမင်းနဲ့လိုက်ဖက်မှု ....