POULTRY

Grilled Chicken

Grilled Chicken           အခုလုပ္မယ့္ Food ကေတာ့ ....

Grilled Chicken

Grilled Chicken           အခုလုပ္မယ့္ Food ကေတာ့ Grilled Chicken လို႔ေခၚပါတယ္။ ဒီ ....

ခ်ိစ္၊ ပန္းပြင့္စိမ္းနဲ႔ ၾကက္ဥေၾကာ္…

ခ်ိစ္၊ ပန္းပြင့္စိမ္းနဲ႔ ၾကက္ဥေၾကာ္ (Cheese and Broccoli ....

ခ်ိစ္၊ ပန္းပြင့္စိမ္းနဲ႔ ၾကက္ဥေၾကာ္…

ခ်ိစ္၊ ပန္းပြင့္စိမ္းနဲ႔ ၾကက္ဥေၾကာ္ (Cheese and Broccoli Omelet)           ဒီခ်က္နည္းေလးကိုုေတာ့ ေရခဲေသတၱာရွင္းလင္းေရးလုုပ္ရင္း ....

Penang Curry Chicken…

          Penang ကြၽန္းေပၚက မိတ္ေဆြတစ္ဦးခ်က္ေကြၽးလို႔ စားဖူးခဲ့တဲ့ဟင္းေလးပါ။ ပီနန္းကြၽန္းေပၚမွာလည္း ....

Penang Curry Chicken…

          Penang ကြၽန္းေပၚက မိတ္ေဆြတစ္ဦးခ်က္ေကြၽးလို႔ စားဖူးခဲ့တဲ့ဟင္းေလးပါ။ ပီနန္းကြၽန္းေပၚမွာလည္း ဝါးပိုးဝါးပင္ေတြက အမ်ားႀကီးပါ။ အဲဒီမိတ္ေဆြရဲ႕ ျခံဝင္းထဲမွာလည္း ....

ယိုးဒယားၾကက္ပဲသီးဟင္း

            ပါဝင္ပစၥည္းအနည္းငယ္ျဖင့္ ခ်က္ရလြယ္ကူျမန္ဆန္ၿပီး ထမင္းၿမိန္ေစမယ့္ ယိုးဒယားဟင္းတစ္ခြက္ျဖစ္ပါတယ္။ ....

ယိုးဒယားၾကက္ပဲသီးဟင္း

            ပါဝင္ပစၥည္းအနည္းငယ္ျဖင့္ ခ်က္ရလြယ္ကူျမန္ဆန္ၿပီး ထမင္းၿမိန္ေစမယ့္ ယိုးဒယားဟင္းတစ္ခြက္ျဖစ္ပါတယ္။ ၾကက္သားအစား မိမိႏွစ္သက္ရာအသားျဖင့္ ျပင္ဆင္ခ်က္ျပဳတ္နိုင္ပါတယ္။ ►   ....

Cordon Bleu Chicken

          Ko Win Zaw လို႔ ေခၚပါတယ္။ ....

Cordon Bleu Chicken

          Ko Win Zaw လို႔ ေခၚပါတယ္။ မိတ္ေဆြေတြကေတာ့ Mario Win Zaw ....

ဗီယက္နမ္ၾကက္သားသုပ္ (Vietnamese Chicken)

          ၾကက္သားသုပ္ကို အရသာတစ္မ်ိဳးေျပာင္းသုပ္စားခ်င္သူေတြ အႀကိဳက္ေတြ႕ေစမယ့္ ဗီယက္နမ္ၾကက္ သားသုပ္ေလးပါ။ ....

ဗီယက္နမ္ၾကက္သားသုပ္ (Vietnamese Chicken)

          ၾကက္သားသုပ္ကို အရသာတစ္မ်ိဳးေျပာင္းသုပ္စားခ်င္သူေတြ အႀကိဳက္ေတြ႕ေစမယ့္ ဗီယက္နမ္ၾကက္ သားသုပ္ေလးပါ။ ထူးျခားတဲ့ သူ႔အရသာေလးက ပူစီနံနဲ႔ နံနံပင္ေရာသံုးထားၿပီး ....

ၾကက္ေသာက္ဆမ္းနဲ႔ ကန္စြမ္းရြက္သုပ္ (Spicy…

          ဒီလအတြက္ ေနာက္ထပ္ေရြးခ်ယ္ေပးထားတဲ့ ဟင္းလ်ာကေတာ့ အခုလို မိုးရာသိီနဲ႔ ....

ၾကက္ေသာက္ဆမ္းနဲ႔ ကန္စြမ္းရြက္သုပ္ (Spicy…

          ဒီလအတြက္ ေနာက္ထပ္ေရြးခ်ယ္ေပးထားတဲ့ ဟင္းလ်ာကေတာ့ အခုလို မိုးရာသိီနဲ႔ အလြန္လိုက္ဖက္တဲ့ ရခိုင္႐ိုးရာ အစားအစာခ်က္နည္းကို အေျခခံၿပီးျပင္ဆင္ထားတဲ့ ....

ၾကက္ပင္စိမ္းႏွင့္ ထိုင္းပုစြန္သုပ္ (Basil…

              ဒီလမွာလည္း ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ ‘အခုခ်က္အခုစားဟင္းလ်ာမ်ား’ ....

ၾကက္ပင္စိမ္းႏွင့္ ထိုင္းပုစြန္သုပ္ (Basil…

              ဒီလမွာလည္း ကြၽန္ေတာ့္ရဲ႕ ‘အခုခ်က္အခုစားဟင္းလ်ာမ်ား’ အစီအစဥ္မွာတင္ဆက္ခဲ့တဲ့ ထိုင္း႐ိုးရာ အစားအစာ အတြဲတစ္မ်ိဳးနဲ႔ ....

Chicken Wrap

    Torttila ဆိုတဲ့ Flatbread ကိုသံုးၿပီး အမ်ိဳးမ်ိဳးလုပ္စားႏိုင္ပါတယ္။  ....

Chicken Wrap

    Torttila ဆိုတဲ့ Flatbread ကိုသံုးၿပီး အမ်ိဳးမ်ိဳးလုပ္စားႏိုင္ပါတယ္။  ႏွစ္သက္ရာအသား၊ အသီးအရြက္မ်ားကိုထည့္ၿပီး လိပ္စားႏိုင္သလို Pizza ....

Egg Shakshuka

     Chef Avi Bitton ရန္ကုန္ Sedona ....

Egg Shakshuka

     Chef Avi Bitton ရန္ကုန္ Sedona Hotel မွာ သရုပ္ျပခ်က္ျပဳတ္သြားတဲ့ ဟင္းလ်ာတစ္ခုုကိုု ....