16 - January - 2015
အသားတုႏွင္႔ ဟင္းရြက္စံုေၾကာ္
အသားတုႏွင့္ဟင္းရြက္စံုကိုသက္သတ္လြတ္ခ႐ုဆီျဖင့္ေရာေၾကာ္ထားတာပါ။အရမ္းလည္းစားလုိ႔ေကာင္းၿပီး အခ်ိန္တုိတြင္းမွာပဲ လုပ္စားႏုိင္ပါတယ္။ ခုပဲ ခ်က္နည္းေလး ၾကည့္ရေအာင္ . . . ။
ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
- အသားတု – ၂ဝ ဂရမ္(ေရျဖင့္ ၁ဝ မိနစ္ခန္႔စိမ္ၿပီး ထပ္ျခမ္းျခမ္းပါ)
- မုန္လာဥနီ(အေသး) – ၁၂ ခု
- ပန္းေဂၚဖီစိမ္း – ၁ ထုပ္ (အတံုးေသးမ်ား တံုးေပးပါ)
- မႈိပြင့္ေျခာက ္ – ၄ ခု (ေရေႏြးျဖင္႔ ျပဳတ္ၿပီး ၄ ပုိင္းပိုင္းပါ)
- ၾကက္သြန္ၿမိတ္ – စည္းဝက္ (၁လက္မ အရြယ္ ပိုင္းျဖတ္ပါ)
- ပဲငံျပာရည္ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- Vege ခ႐ုဆီ – စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
- သၾကား – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း တစ္ဝက္
- ႏွမ္းဆီ – လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း
- ေရ – ခြက္တစ္ဝက္
- ေကာ္မႈန္႔ – စားပြဲဇြန္း ၁ ဇြန္း(ေရအနည္းျဖင့္ ေရာေဖ်ာ္ထားပါ)
- ဟင္းရြက္ဆီ – စားပြဲဇြန္း ၂ ဇြန္း
- ၾကက္သြန္ျဖဴ – ၂ ႁမႊာ (ႏုပ္ႏုပ္စဥ္းပါ)
ခ်က္ျပဳတ္နည္း
၁။ အရင္ဆံုး ဒယ္အိုးထဲဆီထည့္ ဆီပူလွ်င္ ၾကက္သြန္ျဖဴဆီသတ္ေပးပါ။
၂။ ၿပီးေနာက္ မုန္လာဥနီ၊ ပန္းေဂၚဖီ၊ မႈိထည့္ၿပီး ၁ မိနစ္ခန္႔ ေရာေမႊပါ။
၃။ ထုိ႔ေနာက္ အသားတုထည့္၊ အရသာအတြက္ ခ႐ုဆီ၊ ပဲငံျပာရည္၊ သၾကား တုိ႔ထည့္ေရာေမႊပါ။
၄။ ၿပီးမွ ေရ(ခြက္တစ္ဝက္) ထည့္ၿပီး ၂ မိနစ္ခန္႔တည္ထားပါ။
၅။ ေရအနည္းငယ္က်န္လွ်င္ ႏွမ္းဆီ၊ ေကာ္ရည္ေလာင္းခ်ၿပီး မီးပိတ္လုိက္ပါ။
၆။ အရသာေကာင္းမြန္တဲ့ အသားတုႏွင္႔ ဟင္းရြက္စံုေၾကာ္ကို ပူပူေလး သံုးေဆာင္ႏုိင္ပါၿပီ။
Facebook Comments
